500 g bielej veľkej fazule
1 červená paprika
100 g kukurice
150 g zelených fazuliek
2 lyžice horčice
2 lyžice ryžového sirupu
2 lyžice čerstvého chrenu
2 lyžice olivového oleja
2 lyžičky morskej soli
Fazuľu cez noc namočte, vodu zlejte a v novej vode varte takmer do mäkka asi 40 minút.
Papriku a fazuľky pokrájajte a vložte do väčšej misy spolu s vychladenou fazuľou a kukuricou.
V menšej miske si pripravte dresing - zmiešajte horčicu, sirup, olej a nastrúhaný chren. Dresing pridajte k zelenine a fazuli, osoľte a všetko starostlivo zamiešajte.
4 porcie | doba prípravy 50 minút | 2179 kJ / 521 kcal