200 g rukoly alebo listov špenátu
2 pomaranče
220 g mozzarelly
1 červená cibuľa
Na omáčku:
3 lyžice olivového oleja
2 lyžice balsamico octu
1 polievková lyžica horčice
2 kávové lyžičky sezamových semienok
soľ
Ošúpte pomaranče a nakrájajte na mesiačiky.
Zmiešajte všetky zložky omáčky.
Na čistý tanier poukladajte rukolu, pridajte mozzarellu, pomaranče a natenko nakrájanú cibuľu.
Polejte pripravenou omáčkou.
2 porcie | doba prípravy 10 minút | 1950 kJ / 466 kcal