Ako schudnúť - Základné pravidlá chudnutia

• Jedlo si rozdeľte do 5-6 denných porcií, pretože jedine tak pomôžete naštartovať svoj metabolizmus. Snažte sa naplánovať si časový rozostup medzi jednotlivými jedlami 2-3 hodiny, aby ste zabránili prípadným výkyvom hladiny krvného cukru a vyhli sa tak pocitu hladu a chuti na sladké.

• Vďaka pravidelnému stravovaniu bude organizmus lepšie hospodáriť s prijatou energiou a nebude si ju vo forme tukov ukladať tzv. „na horšie časy“. Jedzte primerane veľké porcie. Keď budete jesť pravidelne v menších dávkach, nebudete mať nikdy taký veľký hlad, aby ste bola nútení zjesť veľkú porciu jedla naraz.

• Prvým jedlom by mali byť vždy raňajky, ktoré by mali byť do 0,5 – 1 hodiny po tom, čo vstanete. Je dokázané, že ľudia, ktorí dlhodobo nezaradia do svojho jedálnička raňajky, majú paradoxne vyššiu telesnú hmotnosť. Ak je vaším prvým jedlom dňa až obed, tak prirodzene dôjde k väčšiemu príjmu energie v popoludňajších a večerných hodinách. To má za následok zmenu metabolických pochodov a väčšie ukladanie tuku v tele.

• Pri zostavovaní jedálnička by ste mali myslieť aj na to, aby strava nebola príliš jednotvárna a nechýbali jej dôležité živiny, bez ktorých nie je možné chudnúť správne a zdravo. Určite chcete chudnúť zdravo, preto myslite na dostatočný prísun bielkovín a nezabúdajte ani na ich rastlinné zdroje, na ktoré sú u nás často zabúda (strukoviny, sójové výrobky).

• Dbajte na to, aby vo vašom jedálnom lístku bola dostatočne zastúpená vláknina. Vyhnete sa tak zažívacím problémom, ako napríklad zápcha. Vlákninou sa rozumejú nestráviteľné časti rastlinnej potravy. Jej najbohatším zdrojom sú obilniny (celozrnné výrobky, ovsené vločky), strukoviny, orechy, semienka (napr. ľanové, tekvicové), čerstvá zelenina a ovocie.

Výživoví poradcovia z NUTRIADAPT radia:

Zaraďujte vlákninu do jedálnička postupne a spoločne s ňou zvýšte aj množstvo prijatých tekutín (vláknina vodu vstrebáva), inak môže mať vláknina opačný efekt na vyprázdňovanie. Vláknina predstavuje prirodzenú obranu proti prejedaniu, ale bez vody zostanú jej pozitívne funkcie nevyužité. Pamätajte, že správne vyprázdňovanie vedie k ľahšiemu váhovému úbytku a celkovo lepšiemu pocitu a fyzickej kondícii.

Pite dostatok tekutín. Pitie dostatočného množstva tekutín pomáha redukovať váhu a zvýšiť metabolizmus až o 20-30%! Častým problémom u ľudí, ktorí nedostatočne prijímajú tekutiny, býva zadržiavanie vody v tkanivách organizmu. Ak totiž človek dlhodobo prijíma malé množstvo tekutín, telo prechádza do úsporného režimu a zadržiava si tekutiny do zásoby. Nedostatok tekutín spomaľuje látkovú výmenu (metabolizmus) a prenos nervových impulzov, čo spôsobuje únavu a nepokoj, ktorý sa mnoho ľudí snaží zahnať jedlom.

Ideálnou tekutinou je obyčajná voda, pretože nemá žiadnu energetickú hodnotu. Doplniť ju môžete nesýtenými minerálnymi vodami alebo čajom. Naopak, najviac energie obsahujú džúsy, sladké malinovky, pivo a tvrdý alkohol. Denne by ste mali vypiť aspoň 2,5 l zdravých nápojov.

Dôležitý je i vhodný pohyb, dobré je plávanie či bicykel, rotoped, svižná chôdza, beh – teda aeróbne aktivity. Ideálne je venovať sa cvičeniu asi 30 – 40 minút denne. Pravidelný pohyb je nielen účinným pomocníkom pri chudnutí, ale aj zlepšuje náladu. Dôležité je, aby vás daný šport bavil a napĺňal. Silové športy (posilňovanie) zase zvyšujú v tele podiel svaloviny, a tá urýchľuje metabolizmus, preto pri chudnutí majú tiež svoje dôležité miesto.

Veríme, že pre vás naše rady budú užitočné a že na konci seriálu budeme spoločne stáť v rade v obchodoch na nové krásne a „menšie“ oblečenie :)

Článok bol uverejnený v časopise MAMA a ja, www.mamaaja.sk