Rukolový šalát s mozzarellou a pomarančami

Suroviny

200 g rukoly alebo listov špenátu
2 pomaranče
220 g mozzarelly
1 červená cibuľa

Na omáčku:
3 lyžice olivového oleja
2 lyžice balsamico octu
1 polievková lyžica horčice
2 kávové lyžičky sezamových semienok
soľ

2
porcie
obtiažnosť
1950 kJ / porcia

Postup

Ošúpte pomaranče a nakrájajte na mesiačiky. 

Zmiešajte  všetky zložky  omáčky.

Na čistý tanier poukladajte rukolu, pridajte mozzarellu, pomaranče a natenko nakrájanú cibuľu.

Polejte pripravenou omáčkou.

2 porcie | doba prípravy 10 minút | 1950 kJ / 466 kcal

Ďalšie recepty

10 minút
Hlavné jedlá
Zemiaky s duseným špenátom a dipom
1
porcia
obtiažnosť
1569 kJ / porcia
akce
Ako vám test metabolizmu pomôže k štíhlej postave?
10 minút
Hlavné jedlá
Polievky
Polievka z medvedieho cesnaku a vajíčka
2
porcie
obtiažnosť
981 kJ / porcia

Vaše premeny

Dagmar Pflegerová

Ako hovorím známym a príbuzným: jem všetko, ale v inom zložení a iné veľkosti porcií

Peter Javor

Cesta bola tŕnistá, ale výsledok perfektný

Emilia Múdra

Treba iba chcieť, naučiť sa plánovať a zvyknúť si na „nový život“