50 g tmavej bagetky
2 PL olivového oleja
120 g kozieho syra
4 ks čerstvých fíg
vetvička rozmarínu
1 lyžička medu
Tmavú bagetku nakrájame šikmo na tenké plátky, pokvapkáme olivovým olejom a dáme na papier na pečenie do rúry asi na 8 min na 150° C.
Po opečení potrieme cesnakom (podobne ako hrianku).
V miske zmiešame rozdrobený kozí syr s rozmarínom a zmes navrstvíme na hotové bruscetty.
Ozdobíme štvrťkami fíg a pokvapkáme medom.
8 porcií | doba prípravy 15 minút | 378 kJ / 90 kcal