24.04.2018
Kedysi sa verilo, že mozog starne postupne, teda priamo úmerne veku, prichádza k postupnému odumieraniu mozgových buniek. Teraz je známy fakt, že to tak úplne nie je, lebo ľudský mozog sa postupne aj zmenšuje. Bolo zistené, že náš mozog začína starnúť už po ukončení puberty. Kognitívny pokles bol zdokumentovaný u zdravých a vzdelaných dospelých už vo veku 20 až 30 rokov! Prvá známka starnutia mozgu prichádza so zmenou v spánkovom rytme. Zjednodušene to znamená, že “mladý mozog” počas noci dosahuje hlboké fázy spánku a ráno sa teda človek prebúdza dostatočne oddýchnutý a schopný pružne reagovať na nové podnety.
Postupom veku však prichádza k zmene v spánkových fázach a tých hlbokých fáz spánku je čoraz menej a bývajú aj kratšie, následne preto viac zabúdame, jednoducho si menej pamätáme.
Pamäť je taktiež priamo spojená s plasticitou nášho mozgu, aj schopnosť zmeny v reakcii na nové podnety, to nám umožňuje učiť sa a reagovať na zmeny a stres. Tým, že mozog postupne stráca svoju plasticitu, bunky jednoducho starnú, vysvetľuje, prečo sa v detstve a rannej mladosti učíme oveľa ľahšie ako je tomu napríklad v 70 –tke.
Starnutie je prirodzený proces, ktorý nedokážeme úplne zastaviť. To čo poznáme sú možnosti ako mozog udržať po dlhú dobu na optimálnej úrovni. V rámci zdravého životného štýlu je dôležité upriamiť pozornosť na podporu kognitívnych funkcí a zamerať sa na správne a zdravé stravovanie s dostatočným prísunom antioxidantov. Antioxidanty blokujú pôsobenie voľných radikálov, ide o nestabilné elektróny, ktoré sú spojené s poškodením buniek. Starnutím sa voľné radikály zvyšujú a keď v strave chýbajú antioxidanty, môže okrem vzniku rôznych ochorení prísť aj k poklesu kognitívnych funkcií.
Podporte mozog stravovou a siahnite po čučoriedkach, avokáde, orechoch a semenách, lososovi, čaji z ginko biloba, tmavej čokoláde, fazuli, celozrnných cestovinách. Mozgu tiež “chutia”: olivy, kukurica.
Tréning pre mozog je aj v podobe lúštenia krížoviek, sudoku, hlavolamov, ale aj čítanie, učenie cudzieho jazyka i komunikácia s okolím a vyhľadávaním spoločenských podujatí.