400 g bielych uvarených fazuliek
1/2 jablka
40 g zeleru
20 g pekanových orechov
3 lyžice kôpru (nasekaného)
2 lyžice červenej nasekanej cibuli
2 lyžice citrónovej šťavy
podľa chuti čierne korenie
Uvarenú fazuľu prepláchnete a rozmixujete dohladka. Zmiešate s nakrájaným jablkom, zelerom, cibuľkou, orechami, kôprom a citrónovou šťavou. Dôkladne premiešate, dochutíte korením. Môžete znovu premixovať, aby ste získali hladšiu konzistenciu.